Minyak kelapa sawit yang merupakan salah satu komoditi ekspor negara Indonesia, serta pemasukan bagi perekonomian negara ini, di dalam pengolahannya pun tidak bisa asal-asalan. Tentunya untuk bisa menghasilkan suatu minyak kelapa sawit yang memenuhi standar yang ditetapkan pun memerlukan rangkaian serta proses yang harus dilakukan sebaik mungkin. Entah dari pemilihan buah sawitnya maupun dari kualitas serta kecanggihan mesin-mesin yang digunakannya.
Salah satu yang dilakukan pabrik kelapa sawit adalah proses perebusan buah sawit di sterilizernya. Dalam proses merebus buah sawit, pintu rebusan merupakan salah satu alat yang berkontribusi pada proses awal dalam perebusan. Pintu rebusan sawit memiliki ukuran yang bervariasi, ada yang memiliki diameter 2100 mm, 2700 mm, 2800 mm, dan ada juga yang berdiamater 3200 mm. Dan kini bahkan sudah banyak prosuden yang jual pintu rebusan sawit dengan berbagai ukuran sesuai dengan mesin di pabrik kelapa sawit yang membutuhkannya.
Pintu rebusan kelapa sawit ini memiliki fungsi sebagai penutup ketika perebusan sedang berlangsung. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa keberhasilan perebusan kelapa sawit bisa dipengaruhi dari kualitas pintu perebusan maupun kualitas komponen mesin kelapa sawit lainnya. Oleh karena itu perawatan adalah hal yang sangat perlu dilakukan, atau jika sudah terdapat kendala maka langkah yang perlu diambil adalah melakukan Servis pintu rebusan sawit atau memilih untuk mengganti dengan yang baru.
Tujuan Dalam Perebusan Kelapa Sawit
Di atas telah di bahas mengenai salah satu komponen penting dari mesin pengolah kelapa sawit, yaitu pintu rebusan sawit. Hal ini tentunya berkaitan dengan adanya beberapa tujuan dari perebusan kelapa sawit agar bisa menghasilkan minyak kelapa sawit yang tentunya berkualitas yang baik serta kuantitas yang maksimal. Dan adapun tujuan dari adanya proses perebusan kelapa sawit adalah sebagai berikut:
- Mempermudah di dalam proses terhentinya perkembangan kadar asam lemak bebas atau enzim penghasil asam lemak bebas
- Mengurangi kadar air di dalam brondolan sawit, serta membantu adanya proses pelumatan di dalam mesin digester serta proses pengepressan di dalam screw press.
- Lebih memudahkan dalam proses melepaskan antara tandan dengan buah sawitnya
- Untuk membantu melunakan lapisan mesocarp, atau membantu di dalam proses pemecahan emulsi
- Serta mempermudah proses lepasnya setiap serat dengan biji sawit
Cara Memilih Sparepart Pintu Perebusan Sawit
Sparepart dari pintu rebusan sawit adalah packing pintu rebusan atau karet pintu rebusan. Bagian ini merupakan bagian penting dari pintu perebusan sawit. Banyak produsen unit screw press yang jual packing pintu rebusan sawit atau jual karet pintu rebusan sawit terbaik, maka belilah yang asli, memenuhi standar spesifikasi, bahkan disertai dengan dokumen atau certificate of origin yang menunjukan keaslian, mutu, serta kualitas yang tak perlu di ragukan lagi. Demi tercapainya beberapa tujuan di atas agar berjalan dengan lancar, maka proses perawatan spare part maupun komponen lainnya sangatlah penting.
Di dalam bagian pintu perebusan pun terdapat liner pintu perebusan yang terbuat dari bahan stainless stell yang menjadi salah satu komponennya. Dengan demikian sesungguhnya setiap bagian baik itu dalam ukuran kecil maupun besar, di dalam suatu mesin semuanya merupakan sistem yang saling berpengaruh dan bergantung satu sama lain demi terciptanya tujuan yang diinginkan, dan salah satunya adalah tujuan dari proses perebusan kelapa sawit ini. sekian semoga bermanfaat.